2008-01-29

たまごごはん：たれ自作

まりあ！

どうでもいいが卵のご飯を作ってぶっかこむ。
今日は「たれ」を自作してみた。
レシピは次の通り。

　・しょうゆ　1/2
　・さとう　1/4
　・みりん　いっぱい

なめた時から「なにかこれ違うな」と思っていたが
食べてみたら「なにかこれ違うな」って感じだった
っつーか

激まず。

さとうがこうじゃりじゃりいって食感最悪この上なく
みりんがなんかいいハーモニーかもしやがって
卵はしょうゆで食べた方が絶対うまい！

焼肉屋の「たれ」を想定して作ったんだが
なにがこう、いけなかったんだろう…。

みりんか？　それともあのたれって火を通してあの味？

なんか悔しい。