2007-04-19

今日はおこげご飯を造って食べました。

まさに造って、というのがふさわしい一品ッ。



作り方は簡単です。
バターしいたフライパンでさめた飯を
ただ焼いて砂糖で味付けした味噌ぬって食う。
KOTUはフライパン返しに水つけて
飯をぺったんぺったんにするところでしょうか。
おこげ超うまい。



ぱりぱりにまた砂糖味噌がすごい合うんですよ。
もうこれだけでいいっ
世界はすべておこげになれっ
おこげでいいよ私ッ
とか思いはじめれば正解。



バターと砂糖なのでデブが心配。
味噌塗るときにうまくぬれないので火で溶かしてから塗ったら
なんかすごいどろんでろんになった。


だんだん料理が上達してるなぁ。